Cake de patates douces

Faire cuire 2 patates douces en dés et les écraser à la fourchette, rajouter dessus courgette et carotte râpées muscade sel poivre 2 œufs 3 c à soupe de farine de pois chiche et un peu de lait d avoine ou de soja..

Dans un moule silicone 40 mn à 180°.